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Jose

Arruti

Pasteleria: Arruti (Andoain)

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/// BIO

Jose Arruti fue durante años chef de referencia de una importante pastelería de la capital, en Donostia.  Circunstancias de la vida le llevaron sin embargo un día a instalarse también profesionalmente en su localidad natal.

 

Montó su propio negocio en el sector de la gastronomía dulce, en el que era desde hace tiempo un valor reconocido. Para ello adquirió una veterana pastelería en venta por jubilación y le puso su sello personal. Desde entonces, sus clientes de Andoain y alrededores disfrutan de un producto de élite hasta ese momento reservado al gusto capitalino.

Pasteleros y chocolateros de Gipuzkoa.